Alimentos para Melhorar a Memória

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Todos os dias ouvimos falar que para termos uma boa aparência, devemos comer bem, e isso é muito importante, mas existem outras consequências de uma boa alimentação, entre todas, uma que se destaca é o bom funcionamento do cérebro. Nos dias em que se sente melhor, muito provavelmente teve uma boa alimentação.

melhorar a memoria

Portanto, se se esquece muitas vezes da chave, de dar comer ao seu animal de estimação, de pagar as suas contas, entre outras coisas, recomendamos-lhe que inclua os seguintes alimentos na sua dieta diária para melhorar a memória:

Gorduras saudáveis. De acordo com muitos nutricionistas, os alimentos como salmão, atum, sementes de linhaça e nozes são excelentes fontes de ácidos gordos saudáveis devido à Ómega3 que todos estes contêm, o que é benéfico para o nosso cérebro, uma vez que a maioria das células que o compõem, contêm gordura.

Antioxidantes. O nosso corpo está constantemente a gerar radicais livres e à medida que envelhecemos, o dano oxidativo aumenta. Por isso é recomendado consumir alimentos com antioxidantes tais como amoras, bróculos, cenouras, alho, tomates, uvas e cereais integrais.

Proteínas. O cérebro possui uma série de substâncias chamadas neurotransmissores, que são mensageiros de sinais entre neurórios. Os aminoácidos das proteínas são necessários para a construção desses neurotransmissores, de maneira que a ingestão de proteínas é muito importante para o correcto funcionamento do cérebro. O leite, ovo, peixe, frutos do mar, carne vermelha e branca e soja, são alguns dos alimentos ricos em proteínas.

Água. Como é conhecido, a maior parte do nosso corpo é água e isso não exclui o cérebro. Mesmo a menor desidratação pode afectar a capacidade mental e pode comprometer a memória. Beber água pura durante o dia é muito importante para que se mantenha hidratado e para que todos os órgão dos seu corpo funcionem bem, e claro, o seu cérebro também.

Vitaminas e sais minerais. Quando existe alguma deficiência de qualquer nutriente, podem observar-se algumas alterações neurológicas, pelo que é importante incluir a vitamina B12, vitamina B6, vitamina C, Ferro e Cálcio. A melhor forma de obter estes nutrientes é a partir da sua dieta diária, consumindo muita fruta e variada, vegetais e cereais.

Fibras. Embora normalmente pensemos que as fibras são apenas consumidas para o sistema digestivo, a realidade é que também são muito benéficas para o cérebro. As fibras ajudam a absorver os açúcares mais lentamente, o que evita uma carga excessiva de glucose no cérebro. Podem ser obtidas em frutas e vegetais com casca, em leguminosas, como o feijão e grão de bico, em nozes e cereais integrais.

Café. Alguns estudos científicos têm vindo a mostrar que o café pode prevenir doenças como o Alzheimer. O consumo, com moderação, desta bebida, proporciona compostos bio-activos e antioxidantes benéficos para a saúde. Apesar dos beneficios para a saúde, não deve consumir mais de 3 chávenas de café por dia. É recomendao o consumo de café Americado ou Expresso.

Ao tomar o pequeno almoço todos os dias e comer algo entre as principais refeições diárias, vai notar uma enorme diferença no seu corpo, porque vai sentir-se melhor e com mais energias e recordará melhor os pormenores da sua vida diária.

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